A pipoca do cinema pode ser a grande vilã

Você vai ao cinema para assistir aquele filme de terror que acabou de estrear e que todos estão comentando. Poderia ser feita uma lista de coisas que causam medo dentro do cinema: cenas de morte, sangue, terríveis vilões e … pipoca! Sim, a pipoca! Foi o que divulgou um estudo feito pelo Center for Science in the Public Interest (CSPI), nos Estados Unidos.

Foi feito um comparativo entre porções de pipoca e bebida vendidas nos maiores e mais populares cinemas do país e três lanches do Mc Donald’s, que todos sempre imaginam como o vilão calórico de qualquer dieta, acrescidos de 12 camadas de manteiga.

Entre as diversas redes de cinema pesquisadas, o número de calorias encontradas na porção de pipoca pode chegar a 1.610 e cerca de 60 gramas de gordura saturada. E esses números são igualmente altos nas outras redes. Nem mesmo as próprias empresas estimavam esse índice.

A causa para as altas taxas de gordura e calorias seria o fato de que o milho de pipoca é estourado em óleo de coco. Utilizando óleos mais saudáveis, como canola ou girassol, a quantidade de calorias seria menor.

Quando for ao cinema leve sua barrinha de cereal e sua maçã, e divirta-se!

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